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viernes, 4 de junio de 2021

Una bien fria por favor!!!

 ¿Qué pasa cuando tu cumpleaños cae justo el Día de la Madre? Pues que te toca compartir protagonismo, ¡pero hoy te lo vamos a compensar por todo lo alto! Para que no te me deprimas por cumplir años, Antonio, te he preparado un curso acelerado de sommelier. Hoy nos ponemos un poco gamberros para catar a las mejores compañeras de la buena vida: las rubias, las tostadas y las salvajes... ¡Hablamos de cervezas, claro! ¡Muchas felicidades! 🎂🍻


   A pesar de ser
el día de las madres,
contigo voy a empezar,
porque tu llegada
fue ese día también,
¡hace algunos
años ya!

   Para que no te deprimas,
voy a intentar animarte
y en bandeja te las voy a poner;
son inofensivas, ¡ya lo verás!
—¿Rubia? ¡Ufff!
—¿Tostada? ¡Mmm!
—¿Salvaje? ¡Guauuu!

   Después, algunas más
al grupo se unirán.
Con mucha moderación
te las dejaré catar,
no te empieces a relamer
que todavía no te las
he podido presentar.

   Amante de la buena vida
y la tranquilidad,
con una cerveza fría
para degustar,
cobra sentido tu vida
y te hace disfrutar.

  ¡Feliz cumpleaños, Antonio!
te vamos a desear;
y aunque equivocaste
la profesión,
un curso acelerado
te voy a preparar
para que puedas elegir
la mejor cerveza para tomar.

    Agua, malta, levadura
y lúpulo son ingredientes a usar.
Observar su cuerpo, 👀
distinguir su aroma 👃
y, cómo no, ¡el sabor!

   Saboréala despacito, 😋
que aunque su descubrimiento
fue accidental, es un grato gusto
que se lleva el paladar. 😋

    La espuma es importante,
unos 3 cm es una buena aproximación;
más o menos fría, depende
de su graduación.
—Lager / Pilsen: clara, rubia y ligera. ¡Ufff!
—Abadía: es la artesanal.
—Gueuze / Lambic: salvaje. ¡Guauuu!
—Cerveza blanca: bajo contenido en alcohol.
—Ale: frutal.
—Stout: la chela oscura. ¡Mmm!

  Pero creo que, después
de soplar las velas,
para elegir hay que saborear.
Y ante tan amplia gama,
¡no nos vamos a cortar!

   Si cumplir años
te produce ansiedad,
hoy es tu cumpleaños
y la rubia o la salvaje 🫣
creo que te pueden animar.

  Controla la espuma,
que ya ves ¡es fundamental!,
y ante tanto descontrol,
confío en tu gran criterio
de selección.

   ¡Muchas felicidades, Antonio!
¡Qué cumplas
muchos, muchísimos, más!
    Espero que haya disfrutado
hoy tu paladar 😋
y un capricho al cuerpo
de vez en cuando hay que dar.



















 

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