No hay mejor receta navideña que la que se hace con paciencia, amor y la complicidad de una abuela. Acompaña a la pequeña Laura en su tarde como chef preparando las galletas más deliciosas y mágicas de la Navidad
Laura estaba en la cocina
con su abuela esta le puso
un delantal, Laura es muy activa,
y le gusta ayudar .
Las dos iban a preparar
galletas para Navidad.
A su abuela le encanta cocinar,
es una gran maestra y con mucha
paciencia a su nieta quería enseñar,
bajo el entusiasmo de Laura, que
estaba nerviosa por empezar.
----- Abuela ¿Cuáles son
los ingredientes que vamos
a utilizar? ¿Tienes todo lo que hace
falta Abuela?.
Su abuela le dice:
------ primero te vamos a buscar
un gorro, un buen chef,
tiene que estar bien uniformado ,
para dar una buena imagen,
después vamos a preparar todos
los ingredientes, tenemos que
asegurarnos que no nos falte
de nada, para poder empezar.
Buscaremos los moldes que vamos
a utilizar.
Y por último y más importante
nos lavaremos bien las manos
para empezar a amasar.
----- ¿Estas de acuerdo Laura?
su abuelita le preguntó.
---- ¡Todo tiene que estar muy
limpio antes de empezar!
------- Abuela ya me las he lavado
¿mira, están bien?
----- ¡muy bien cariño, ahora
vamos a empezar!
----- ¿Cuáles son los ingredientes
abuela ?¿ Dónde están?
(volvió a repetir)
Su abuela con mucho cariño,
le empezó a decir:
------- Laura del armario ese de ahí,
----- ¿Cuál abuela?
------ ese de al lado del frigorífico,
saca la harina, coge dos huevos
también, el azúcar y
lo demás está aquí .
----- mmmmm vale, aquí lo tienes
todo abuela ¿empezamos ya?
------- Sí, sólo falta una batidora
para amasar ¡ya la tengo,
está en este cajón!
----- ¿Por dónde empiezo abuela?
le preguntó Laura toda emocionada,
porque con su abuela, las dos
juntas iban a preparar las galleta,
se relamía los labios, con sólo
pensarlo.
------ ¡Espera Laura, el gorro!
ya ¡ahora sí que pareces una chef!
----- ¡Qué guapa estás!
Las dos de empezaron a reír.
Jajajaja, jajajaja, jajajaja, jajajaja.
Abuela y nieta estaban tan
emocionadas, como deseosas por
empezar. Son tan pocos los
momentos, que abuela y nieta
pueden disfrutar, que a la mínima
oportunidad las dos juntas están.
Ingredientes esenciales,
para que unas galletas
puedan triunfar:
---- huevos
---- harina
---- azúcar
---- energía
---- alegría
---- buen humor
---- entusiasmo
---- cariño
---- mucho amor
Con una receta tan sencilla
como esta,
las mejores galletas de Navidad,
Laura las cocinará, bajo la atenta
mirada de complicidad que
su abuela le lanzará.
------- Laura, empieza por los
huevos, vamos a batirlos
muy bien, ahora la harina,
la mezclaremos también,
Laura estaba con la amasadora
en sus pequeñas manitas
y su abuela le ayudaba a sujetar,
estaba tan contenta , que la dejaba
a ella, que fuera poco a poco
incorporando todos los ingredientes.
----- ¿abuela, que más pongo?
----- ahora pondremos azúcar,
y luego con energía vamos a batir,
una pizca de alegría y un poco
de buen humor , todo con
entusiasmo se mezcla bien,
con cariño y mucho amor.
---- Estas Laura, serán las
mejores galletas que se han hecho
jamás y al hacerlas tú,
¡todos las querrán probar!
Laura estaba entusiasmada,
con la batidora en su manita,
batía sin parar, todos los
ingredientes , que su abuela
le iba diciendo.
------ ¿Ya está abuela?
----- Si, ya está vamos a preparar
la bandeja para meterlas
en el horno.
Laura, dejó toda la masa
sobre el mármol y con unos moldes
pequeñitos, de diferentes figuras
navideñas abuela y nieta iban
dándole forma a sus galletas
Navideñas.
----- ¡Abuela el árbol, ahora la
estrella, mira ¡también tenemos un
ángel! ¡mira un Papá Noel!
¡Anda, aquí hay un reno!...
Sacaba una tras otra, todas las
figuritas para las galletas que iban
a emplear, no faltaba de nada,
la carita de Laura rebosaba
de felicidad .
Las diversas formas de
galletas, poco a poco, en la
bandeja del horno se iban
colocando, una vez completa,
su abuelita en el horno las metió.
------ Ahora (dijo su abuela)
mientras se hacen las del horno,
vamos a ir preparando el resto
y una vez que estén frías,
las vamos a decorar ¡tú lo harás!
----- ¿De verdad, las voy
a decorar yo?¿Cómo abuela?.
------ Con esto.
------ ¿Esoo? ¿Eso, es plastilina?
------ No, no es plastilina (su abuela se
rió jajaja) es pasta de azúcar,
con tus manos y un rodillo,
las vas a decorar, igual que
si fuera plastilina ¡cómo
en el cole! Lo harás igual.
------- ¿Y eso se come?
(Preguntó Laura)
------ Si, mira prueba y verás.
Laura lo probó, un pellizco
en sus manos cogió, toda incrédula,
a la boca se lo llevó
¡ MM 😋, qué bueno está,
es dulce!
----- Claro ya te lo dije
Jajajaja, jajajaja, jajajaja.
Las galletas en el horno
estaban a punto
¡se comían solas, con su olor
nada más!
Laura las miraba inquieta,
estaba tan contenta, que no sabía
qué hacer.
---- Laura coge el rodillo
y empieza con la pasta de azúcar,
(le dijo su abuelita)
Y Laura iba cogiendo pellizcos
de pasta de azúcar, y con sus
pequeñas manos empezó a hacer
bolitas, como si fuera la plastilina
y como su abuela le enseñaba,
las estiraba con el rodillo,
cogiendo los mismos moldes
que habían utilizado para
todas las galletas.
Las galletas su abuel
las sacó del horno y las empezaron
a decorar, verde, rojo, blanco,
todos los colores que tenían
para poner. Laura estaba
muy contenta y con ganas de probar.
Su abuela le dijo:
---- Laura, en una cajita las vamos
a meter, cuando las vayamos
a tomar, ya estarán frías
y más sabrosas también.
Se espolvorean con una sonrisa
y ¡Listas para tomar!
Con mucha atención Laura
escuchaba a su abuelita, a la vez
que con mucho cariño está se lo
explicaba todo, para que
lo pudiera entender.
Laura, así lo fue haciendo,
aunque disimuladamente,
cuando su abuela, se dió la vuelta,
cogió una galleta y se la comió
------ ¡Abuela, están de rechupete!
¡riquísimas😋!
----- ¡Pero bueno! ¿No te ibas
a esperar ?
------- ¡No podía abuela,
tenía ganas ya!
------ No te las comas todas,
para que las puedan probar
los demás (le dijo su abuela cariñosamente)
Por la tarde, cuando llegaron
sus papás, su abuelo y su tía,
hicieron un chocolate caliente,
para merendar, las galletas
que Laura y su abuela, habían
estado cocinando toda la tarde.
Las pusieron en una bandeja
para tomar.
-------- !Qué buenas están!
Aclamaron todos y Laura
se ruborizó, todos la estaban
mirando y vergüenza le dió l.
----- ¡Las hemos hecho
la abuela y yo! (exclamó Laura)
Su abuelita la abrazó,
mientras la cubría de besos.
¡Es una buena CHEF!
Hacer galletas, fue una buena
decisión, a Laura le sirvió de
aprendizaje, y para su abuela,
una gran satisfacción, compartir
unos instantes, con su pequeña nieta,
enseñándole todo de su pasión.
¡Las galletas estaban
buenísimas, ni una sola quedó,
hasta las pequeñas miguitas,
hubo quién se las comió!
Abuela y nieta una tarde
inolvidable pudieron pasar,
las dos aprendieron mucho
unos momentos que con cariño,
cualquier abuelo , con sus pequeños
nietos, puede disfrutar.
Para Laura, hoy será
mi cuento de Navidad.
Alegría, cariño y mucho amor,
es la mejor receta para preparar,
con estos ingredientes,
el plato rico estará.
